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Restaurante Recó de Randa Hotel Reco Mallorca Puig de Randa
Hotel Restaurante Recó de Randa En el HOTEL ES RECÓ DE RANDA, una casa típica payesa, al pie del Puig de Randa, reina la quietud y el sosiego, facilitando el descanso y los ratos de ocio que tanto ansían los huéspedes. Una estancia en nuestro hotel le hará disfrutar de su tranquilidad y de los placeres de la cocina y al mismo tiempo podrá comprobar que en Mallorca aún existe un lugar donde el tiempo parece que no pasa, Randa. El HOTEL ES RECÓ DE RANDA está situado al pie del Puig de Randa, lugar de paso obligado para visitar los monasterios de Gràcia, Sant Honorat y Nuestra Señora de Cura. Randa es una pequeña aldea donde el tiempo parece haberse detenido eternamente. La paz y el sosiego presente en sus calles, el místico encanto que emanan sus paisajes, su particular atmósfera de quietud y silencio, hacen de este pueblecito un lugar ideal para alejarse unos días del trajín diario. El pintoresco pueblo de Randa, se encuentra muy bien localizado, en un lugar central, entre Llucmajor y Algaida, camino hacia las tres famosas ermitas, a pesar de ello no ha perdido su carácter auténtico e intimo. En mitad de este delicioso paisaje se levanta este hotel, construido a base de las piedras características de la arquitectura popular mallorquina, una coqueta casa rústica edificada a finales del siglo XVII, siendo durante años uno de sus edificios un convento de monjas. El confort de sus tranquilas habitaciones, representan el complemento perfecto para disfrutar de un merecido descanso. Sus 25 habitaciones poseen todos los servicios e instalaciones que pueden esperarse y su decoración es símbolo de buen gusto y funcionalidad. Con una capacidad total para 50 personas, 5 habitaciones dobles, 14 habitaciones con terraza, 4 habitaciones junior suites, y 2 suites. Las vistas que se pueden contemplar son magníficas: Randa y su entorno, una perspectiva campestre inigualable y panoramicas con la la sierra de tramuntana de fondo componen una estampa para deleitar la vista. Todas las habitaciones están dotadas de: - TV Vía Satelite - Hilo Musical - Caja Fuerte - Aire Acondicionado - Calefacción - Mini- Bar - Teléfono - Servicio de Habitaciones - Albornoz - Toallas Piscina - Secador de Pelo - Cuna disponible - Servicio de Lavandería La piscina exterior, además de ser un lugar de refresco, solárium y descanso, con unas extraordinarias vistas panorámicas, la convierten en un privilegiado mirador. También disponemos de la piscina climatizada con la Cascada y Chorros de agua de masaje. Contamos con otras instalaciones necesarias para garantizarle un total confort: - Restaurante a la carta - Bar - Jardin terraza - Solarium. - Sauna - Salud & Belleza - Salones sociales con chimenea (capacidad de 30/40 personas) - Dependencias comunes climatizadas - Equipo de música - Barbacoa - Parking exterior OTROS SERVICIOS: * Servicio de alquiler de coches, motos y bicicletas * Tratamientos Faciales, de Belleza y Masajes Y Aromaterapia * Idiomas: Español, Catalán, Inglés, Alemán * Tarjetas de crédito:Visa, Mastercard, Eurocard, American Express,4B * Habitación y Desayuno * Media Pensión * Pensión Completa El RESTAURANTE ES RECÓ DE RANDA está integrado en el Hotel, al pie de Puig de Randa. El Restaurante está orientado hacia el oeste de la isla, y tanto los comedores para invierno con sus chimeneas encendidas, como las terrazas en verano disfrutan de unas maravillosas vistas de gran parte de Mallorca. La capacidad máxima de sus salones interiores es de 100 personas y de sus terrazas de hasta 80 personas. El entorno es ideal para parejas, celebraciones familiares o de amigos, para grupos de empresas. El restaurante, nos obsequia con numerosos platos de la cocina típica mallorquina, que además de ser un clásico balear, nos ofrece manjares internacionales. Entre sus especialidades están: - Paté casero. - El cochinillo asado al horno de leña. - Paletilla de cordero lechal al horno de leña. - Bacalao con cebolla confitada y vinagreta de aceitunas negras - Helado con gató. Nos ofrece la posibilidad de degustar su típico menú de degustación; Menú Randa que nos permiten probar platos tan típicos de la cocina mallorquina : MENÚ DEGUSTACIÓN “RANDA” Sopa de almendra Alcachofas rellenas de verduritas Bacalao con cebolla confitada y vinagreta de aceitunas negras Sorbete Cochinillo lechal asado al horno de leña Biscuit de higos con chocolate caliente El servicio de desayuno es a la carta entre las 08.00 y las 11.00 La cocina está abierta al medio día entre las 12.30 y las 16.00 y por la noche entre las 19.30 y las 23.30. Para grupos superiores a 15 comensales es recomendable avisar y reservar unos días antes, así como concertar un menú al gusto o de los sugeridos por el restaurante. Aceptamos las siguientes tarjetas de crédito: Visa, Mastercard, American Express y otras tarjetas. Excepto Dinners Club
Añadido: 2656 días antes por declipse
Duración: 310.94
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LA TASCA DE BLANQUERNA Cocina española Mallorca Fosh Food
El local que antes acogía a Fosh Food ha sido reinventada por el mismo grupo y es ahora el Restaurante Tasca de Blanquerna, donde se sirve cocina regional española con un toque moderno. ´Tasca´ significa un restaurante español muy simple y acogedor y los creadores de Tasca de Blanquerna quieren que el restaurante sea un lugar donde la gente puede venir a disfrutar de la buena cocina española dentro de un ambiente relajado. La cocina del restaurante está abierta y forma parte de la sala lo cual significa que los clientes pueden ver como los cocineros de la casa les preparan cada plato al momento. ´Tasca es una celebración de la cocina regional española´ dice Marc Fosh, Chef y co-fundador, ´y todas las regiones del país se ven representadas en la carta.´ Hay una gran variedad de platos y también figura una larga lista de recetas de Marc Fosh las cuales se ofrecen dentro de la carta o como ´platos del día´. ´Siempre me ha apasionado la cocina regional española´ dice Marc. Se le ha dado mucha importancia a los productos frescos, locales y de temporada y cada plato se beneficia de un toque saludable. Tasca de Blanquerna es un restaurante muy flexible y los clientes pueden venir tanto a tomarse unas tapas y unas copas, como un menú de tres platos. Dispone de un menú semanal y de un ´plato del día´, ambas opciones muy populares y disponibles tanto en el interior con plena vista a la cocina, como en la terraza. Precio Medio 3 platos a 32 € (vino e IVA aparte) Especialidades Cocina regional española, Tapas, Quesos y Embutidos Menú semanal (cambia cada semana), 3 platos a 14 € por persona (IVA aparte) Cada día se ofrece un ´plato del día´ diferente (los precios varian y suelen incluir una copa de vino) Clases de cocina, demostraciones y catas, Consulte la página web de Fosh Food para más detalles. Se pueden reservar clases y talleres para grupos privados. Servicio de Catering. Fosh Food ofrece un servicio integral de Catering y de Aprovisionamiento de Yates. Productos delicatessen. Se venden productos de calidad de la marca Fosh Food y Marc Fosh. Horario de Apertura Almuerzo 13.00 a 16.00 h Cena 19.30 a 23.00 h De 16.00 a 19.30 h se sirven Tapas, Meriendas, bebidas y café Días / Temporadas de Cierre Domingo Lunes noche Número de Plazas 55 Dentro 25 en la terraza Tarjetas de Crédito Visa, Mastercard, American Express Samples from the menu Entrantes - Ajo Blanco Malagueño con sardinas marinadas y pisto de verduras; Brandada de Bacalao con ensalada de judías verdes y aceitunas negras Segundos - Lomo de Cerdo en leche con arroz cremoso de guisantes y mejorana; Salmón en costra de pimientos de piquillo con parmentier de azafrán Postres - Melocotones caramelizados con anís y helado de vainilla; Tarta de higos frescos y avellanas con crema de limón Servicios Menús concertados para mesas de más de 14 personas. Clases y demostraciones de cocina para un máximo de 20 personas (mínimo 8 personas). Por favor reservar con una semana de antelación Servicio de Catering Fosh Food Carta de Vinos Selección de vinos españoles incluyendo algunos vinos mallorquines. También hay vino por copa. Champagne y Cava. Jefes de Cocina Rob Bragagnolo / Andreas Aberg Calle Blanquerna, 6 07003 Palma Mallorca Islas Baleares, España Contactos Rob Bragagnolo / Andreas Aberg Teléfono +34 971 290 108
Añadido: 2662 días antes por declipse
Duración: 140.74
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FIRA DES JAI 2010 Burger Mallorca Islas Baleares
El dia 1 de Mayo, se ha celebrado la Fira que antecede a la celebracion DES JAI en Burger. En este primer vídeo, se muestran las paradas de los Feriantes que acudieron a exponer sus productos en Burger. El pueblo de Burger, es una licalidad pequeña de Mallorca, por lo tanto no hay que suponer grandes eventos, sino característicos eventos. No podian faltar los productos de alimentación como es normal en cada feria, de huerta, frutales, etc. Termina el video con las exposiciones de pintura y de la asociacion de la tercera edad que fueron muy visitados y los higos secos, que estaban de rechupete.
Añadido: 2822 días antes por TonyMoya
Duración: 244.53
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X FERIA DE LA MIEL EN LLUBI MALLORCA -2-
Siempre acabará sorprendiéndonos, la cantidad de formas diferentes de ingerir la miel, almendras, avellanas, higos.... en fin, un rosario de formas y sabores distintos. Todo esto que decimos y mas, vemos en este segundo video de la X feria de la miel en Llubí. Seguiremos disfrutando y la guinda va en el tercero con los medios de recolectar miel.
Añadido: 2976 días antes por Alvarez
Duración: 324.36
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Subasta Porc Negre de la Feria de Inca 2009 porcastres
Son Simó, Sa rota, Na Bou, Es Morers, Es Rafalet, Es Morers, Es Bisbal, Es Morers, Son Simó, Es rafalet, porcastres i verretells Subasta Porc Negre de la Feria de Inca Es uno de los animales domésticos que primero se establecieron en nuestras Islas, y, según diferentes autores, el cerdo negro es una de las agrupaciones más primitivas, que se ha mantenido en explotación productiva hasta el día de hoy, debido al especial incidencia que ha tenido en la economía familiar de la población rural durante muchos siglos. Es una raza bien definida y con unas características que la diferencian muy claramente de otras razas foráneas. Origen Como ocurre en las razas tan antiguas hay varias teorías sobre el origen del cerdo negro y, la más generalizada actualmente, asume que esta raza es el resultado del cruce progresivo del tronco céltico con el tronco ibérico, aunque hay autores que opinan que estos dos troncos actuaron sobre un tronco de origen asiático, llegado a nuestras islas con los primeros pobladores. A pesar de las diferentes variantes existentes a principios del siglo pasado, el criterio positivo de los criadores de unificar el morfotipos obtener a través de la selección, ha permitido establecer el prototipo de esta raza, que se define de la siguiente forma: Características Son animales armónicos, rústicos, de tamaño medio, perfil fronto-nasal subconcau y de osamenta fina. La piel es de coloración negra y tonalidad pizarra Características más destacadas. La cabeza es de tamaño medio, delgado, y perfil fronto-nasal subconcau. Las mejillas grandes y gruesas y la nariz grueso, sin punta. Las orejas no son muy grandes, inclinadas hacia delante y sensiblemente tumbadas respecto a la línea longitudinal de la cabeza. El cuello es corto, ancho y musculado ya la parte de abajo tiene un par de tetas grandes. El cuerpo presenta la línea dorsal recta o ligeramente arqueada. El pecho es amplio y con las costillas arqueadas. La línea ventral es ligeramente curvada, y presenta un mínimo de diez mamas normales. La grupa es larga, ancha y un poco caída. Los muslos y caderas son largas y no muy anchas. La cola es delgada y desarrollada en espiral. Las extremidades son bien aplomadas, finas y relativamente cortas. Los pezuñas son de coloración negra. La piel es fina, de coloración negra y tonalidad pizarra. El pelo (cerda) es también de color negro, corto, fino y con una abundancia variable. La abundancia de pelo en los animales da la impresión de hacerlos más oscuros de color. Datos generales La raza dispone de Libro Genealógico, publicado en el Boletín Oficial de las Illes Balears en fecha 24 de junio de 1999. La estimación del censo de los animales en pureza, obtenida a través de la Asociación de Ganaderos de Cerdo Negro Mallorquín Selecto, es de unos 600 reproductores inscritos en el Libro genealógico. Las ganaderías de cerdo negro están repartidas por todas partes de la Isla de Mallorca, pese a las áreas más clásicas de producción son las marinas, por su tipo de vegetación. Se trata generalmente de grandes extensiones, de las que las más significativas son la Levante (Petra, Santa Margalida, Manacor y Artà) y la del sur de Llucmajor hasta acera de mar. El cerdo negro se cría y mantiene con el sistema clásico extensivo, en la actualidad más semi-extensivo, con el aprovechamiento directo de muchos de vegetales, poco aprovechados por las otras especies. Las cerdas, tanto durante la lactancia como al final del periodo de gestación reciben un complemento alimenticio a base de productos procedentes de la propia explotación, así como también algunos productos concentrados. Los cerdos de engorde, que se destinan a la matanza, reciben una alimentación basada en la harina de cebada, que se complementa con legumbres, especialmente el favo. Durante el verano y principios del otoño, se aprovechan también los higos como complemento. El tipo de explotación más frecuente, teniendo en cuenta su orientación productiva, es la que tiene cerdas para lechones y que también hace el engorde de los animales (66%), y, lo que menos es la explotación que sólo engorda c
Añadido: 2990 días antes por declipse
Duración: 1704.14
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